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在日常生活中,很多人喜欢吃炒熟的肉馅包子,但对于蒸熟它所需的时间却不太清楚。其实,这受多种因素影响。一般来说,普通大小的包子,用大火蒸15 - 20分钟基本能熟。若包子个头较大,时间需适当延长至20 - 25分钟。此外,蒸制器具和火候也会影响时间。接下来,我们就详细探讨相关要点。
1、最佳答案大火蒸10-15分钟即可。
2、虽然熟肉馅包子蒸的时间会短一些,但包子外皮是生的,在蒸制时间上要充分保证包子外皮能熟透,大约需要10-15分钟,而且蒸好后关火还要再焖3-5分钟,可以让包子馅的香味在内部充分激发,包子皮逐渐蓬松,达到外皮松软,内馅多汁香浓的口感。
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