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土豆泥口感绵密,深受大众喜爱,而蒸制时间是决定其是否熟透的关键。通常情况下,土豆蒸制时间受土豆大小、数量等因素影响。一般中等大小的土豆,上锅蒸 15 - 20 分钟左右能熟;若土豆较大,可能需 25 - 30 分钟。判断是否熟透,可用筷子插入,轻松穿透就表明熟了。接下来,就为大家详细说说蒸土豆泥的具体方法。
1、15到20分钟。
2、用普通的锅蒸土豆泥要20分钟,用高压锅蒸土豆泥要15分钟。
3、蒸土豆泥的时候要放上蒸网,把土豆和水完成隔开,这样蒸出来的土豆泥才更柔软,口感更佳。
4、蒸熟的土豆粘性比较强,建议用勺子直接把土豆捣烂成泥状,然后用勺子吃这样可以避免土豆泥黏在其他材料上造成浪费。
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