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空气炸锅凭借便捷健康的烹饪方式深受消费者喜爱。不少人会好奇,空气炸锅能不能搞两层烤盘呢?从原理上看,空气炸锅是利用热空气循环来烹饪食物。增加两层烤盘可能影响热空气流动,进而影响食物均匀受热。不过,部分大容量、高性能的空气炸锅或许可行。究竟怎样操作更合理,还需结合不同型号和实际烹饪效果来探讨。
1、空气炸锅根据食物情况可以铺两层。
2、空气炸锅一般烤制食物放一层的话容易热得均匀一些,烤制时间也要短一些,一般按照食物上的操作说明方法和时间进行烹饪即可。但若是食物多的情况下,也可以堆叠放,不过放的食物越多,烤制时间自然就越长,而且部分食物由于受热没有达到相应的标准,还可能出现内部没熟的现象,因此空气炸锅堆叠食物放的时候一定要酌情调整好烹饪的时间,还要注意中途翻面,确保食物的熟透。
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