在日常生活中，我们偶尔会遇到豆腐皮发霉的情况。豆腐皮一旦发霉，就意味着其表面已滋生大量霉菌。这些霉菌可能会产生毒素，食用后对人体健康存在潜在危害。所以当发现豆腐皮发霉，切不可再食用。那该如何处理呢？下面就为大家详细介绍安全且合适的处理方法。

豆腐皮发霉了如何处理 豆腐皮发霉了怎么处理

1、豆腐皮发霉属于已经严重变质，直接扔掉。

2、由于蛋白质含量高，一遇潮湿，就会发霉变质，保存期很短。

3、所以保存的时候一定要注意：可以采用“豆腐皮防霉保鲜包装袋”包装，3－6个月内不霉变不走味。把豆腐皮包在保鲜袋中,放入冰冻室里，(不过有点硬)可以保存一星期左右。泡水，不过不是好办法,只能保存两天。