在快节奏生活里，一道简单又美味的佳肴总能治愈人心，青菜年糕就是这样的存在。它食材常见，做法不复杂，很适合忙碌的上班族或厨房新手。青菜富含维生素和膳食纤维，年糕软糯可口，二者搭配，营养又好吃。今天就来分享青菜年糕的简单做法，让你轻松在厨房大展身手，用最短时间享受这道暖心美食。

青菜年糕简单做法

1、青菜年糕简单做法：

（1）青菜2棵清洗干净，切一切。

（2）年糕2条洗净切成片，厚薄都可。

（3）热油锅下入青菜，翻炒变色后加入盐。

（4）翻炒均匀，先加入少量水，煮一会。

（5）继续加水，然后加入年糕，搅拌均匀让它煮。

（6）年糕煮软，中途要翻一翻，以防粘锅。

（7）加入一勺生抽。

（8）翻拌均匀后，即可装盘。

2、年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。