在日常生活中，红糖馒头因其香甜的口感和丰富的营养备受喜爱。很多人在蒸红糖馒头时，会疑惑用冷水蒸需要多长时间。其实，这受馒头大小、火候等因素影响。一般而言，较小的红糖馒头用冷水蒸 15 - 20 分钟左右，中等大小的约 20 - 25 分钟，较大的则需 25 - 30 分钟。下面就为大家详细讲讲具体情况。

红糖馒头冷水要蒸多长时间

1、冷水上锅，水开后蒸15分钟，关火闷3分钟，完成。

2、成型后的红糖馒头含有多种微量元素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤以及身体各部分的发育和功能都有重要的影响。

3、红糖馒头中富含碳水化合物，是构成机体的重要物质，储存和提供热量，能够促进新陈代谢，提供膳食纤维，蛋白质等。