煮土豆所需时间是许多人关心的问题。土豆的烹饪时长受多种因素影响。比如土豆的大小，个头大的自然需要更久；还有品种不同，烹饪时间也有差异。另外，烹饪方式，像用普通锅、高压锅还是电炖锅，也会使时间大不相同。了解煮土豆的合适时间，能让我们煮出口感恰到好处的土豆，下面就来详细探讨一番。

煮土豆要多久时间

1、水煮土豆一般用时10分钟到15分钟。不过具体还需要看土豆的大小，量的多少，以及火候的大小。如果用普通锅煮一盘小土豆块，大概需要大火煮三分钟至五分钟。如果用普通锅煮四五个中等的，需要十五到二十分钟。

2、没熟的土豆吃一点点不会到中毒的地步，但是如果吃太多了，会引起异常的肠胃不和，可能出现恶心、呕吐、腹泻等不适症状。另外土豆中含有一种叫做凝集素的成分，这种成分有一定的损害人体的作用，吃后可能会引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等现象，做熟之后，这种毒性就会逐渐消失，但是如果没有炒熟，进去人体后会很有可能会导致肠道刺激症。

3、判断土豆是否熟了：看颜色：土豆熟了就会变得半透明，内层没有白色。断：用锅铲轻轻按一下是否很容易就把土豆断开了。尝：是不是不夹生了。