饺子是深受大众喜爱的传统美食，可煮饺子时到底该煮多久才熟，让不少人犯难。其实，煮饺子的时间受多种因素影响。比如饺子大小，个头大的自然要多煮会儿；馅料不同也有差异，肉馅饺子需更长时间确保熟透。另外，煮饺子的方式，是开水下锅还是冷水下锅，也会对时间有影响。下面就为大家详细介绍不同情况下饺子的煮熟时间。

饺子大概要煮多长时间熟

1、饺子煮5-15分钟即可煮熟。现做肉馅饺子水开煮5-10分钟；速冻饺子水开煮10-15分钟；现做素馅饺子水开煮5-8分钟，速冻素饺子开煮7-10分钟。

2、将水煮沸，倒入适量肉馅饺子，量多容易粘连。盖上锅盖约8分钟，饺子飘浮起来就证明熟了。如果饺子没有上浮，建议多加几次冷水直至水饺飘起来即可。