灌的肉肠是不少人喜爱的美食，然而煮灌的猪肉肠需要多长时间能熟，却让很多人犯难。实际上，煮肉肠的时间受多种因素影响，比如肠的粗细、火候大小等。一般来说，较细的肉肠可能煮10 - 15分钟就熟了，而粗一些的则需20 - 30分钟。接下来，就为大家详细介绍煮肉肠的具体时间及相关技巧。

灌的肉肠煮几分钟 煮灌的猪肉肠大概要多长时间能熟

1、灌的肉肠大约需要煮30分钟左右。肉肠的主要原料为猪肉，干制后比较难煮，一般需要30分钟左右才能煮熟，煮的时间越久，肉质越柔软有弹性。如果时间允许，也可以适当延长煮制时间。

2、肉肠灌制完成后，可以用针在不同区域扎一些小孔，排除肠中的空气，然后用麻绳打结扎成小段，悬挂在竹竿上，放在阴凉通风处晾挂。

3、在制作肉肠时，建议预留一些空间，为馅料提供充足的膨胀空间，以免出现外皮破裂的情况，一般灌肠只要灌七分满比较好。

4、煮肉肠时最好使用冷水下锅，慢慢受热，因为肉肠的外皮一般比较薄，如果直接开水下锅煮，外皮突然遇到高温，容易出现爆裂现象。