蒸馒头时，开锅后要蒸多久才能熟是许多人关心的问题。其实，这受馒头大小、数量及炉灶火力等因素影响。一般来说，较小的馒头开锅后蒸15 - 20分钟左右，中等大小的需20 - 25分钟，大馒头则要25 - 30分钟。了解合适的蒸制时长很关键，时间短了馒头夹生，时间长了口感不佳。下面就为你详细解析相关要点。

蒸馒头开锅后要蒸的时长 蒸馒头开锅后要蒸多久才能熟

1、蒸馒头开锅后要蒸20-25分钟左右。

2、馒头的主要制成原料就是面粉,具有较高的营养价值以及食用价值,是比较容易被蒸熟的,一般来说大火将水烧开,之后再蒸20-25分钟左右即可将馒头蒸熟,记住不要蒸的太久,太久容易导致馒头出现老化回缩的现象。