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立秋时节,天气由热转凉,人体也需适时调整饮食来滋补身体。那么立秋怎么补呢?此时,人体脾胃仍相对虚弱,不宜过度进补。应遵循“少辛多酸”原则,多吃酸味果蔬,如葡萄、柚子等,以收敛肺气。同时,可适当摄入一些滋阴润燥的食物,像百合、银耳等。此外,秋季干燥,还要注意补充水分,为秋冬健康打好基础。
1、立秋后,阳气转衰,阴气日上,自然界由生长开始向收藏转变,根据顺应四时的养生原则,秋冬养阴。
2、而秋季干燥,气燥伤肺,肺气虚则机体对不良刺激的耐受性下降,易产生疾病,因为需要润燥、养阴、润肺。
3、从五行生旺推算,此时肝脏、心脏及脾胃处于衰弱阶段,而立秋后肺功能开始处于旺盛时期,根据阴阳调和,机体平衡的原理,要加强对这些器官的调养,使肺气不要过偏,影响机体健康。
4、立秋后,在饮食上要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过盛肺气之侵入。下列食品可供选择:苹果、葡萄、杨桃、柚子、柠檬、山楂。
5、秋季在饮食调养方面,首先要按照《黄帝内经》提出的“秋冬养阴”的原则,也就是说,要多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴。下列饮食可供选择:银耳、梨、芝麻、藕、菠菜、豆浆、鸭蛋、蜂蜜。
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