榴莲作为水果界的“个性选手”，独特的气味与绵密的口感让众多食客为之着迷，而什么时候的榴莲最好吃也成了大家关心的话题。其实，榴莲的美味程度与多个因素相关，季节对其影响显著，不同产地榴莲的最佳食用时间也有差异。此外，榴莲从树上采摘后的成熟阶段不同，口感也大相径庭。下面就来深入探究一番。

什么时候的榴莲最好吃

1、榴莲在6、7月份吃是最好的，因为榴莲自然成熟的季节是固定的，而且榴莲要终年高温的气候才能生长结实，即使在赤道地区，海拔600m以上的高地，由于气温下降，也不能种植榴莲或不能结果。成熟的季节是在每年的6、7月份，上市季节在每年9～12月，其他月份也有生产。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。

2、榴莲是一种热带水果，花果期很长，通常在6到12月份都有正常成熟的榴莲生产出来，这些榴莲都是新鲜生产的好吃的榴莲，因此榴莲在夏秋两季食用最好。