干面作为常见的主食，煮得好吃可是有技巧的。在快节奏的生活里，掌握干面的煮法能快速解决一顿美味餐食。干面种类多样，如拉面、挂面等，不同类型煮法稍有不同。煮干面前的准备、煮面时的火候与时长、煮面过程中的技巧等，都影响着干面最终的口感。下面，就为大家详细介绍干面的煮法。

干面如何煮

1、食材：干面适量、水适量。

2、把用到的干面先准备好。

3、在锅里放入适量水。

4、把水煮开放入干面。

5、把干面搅一下，盖上锅盖煮开。

6、盖上锅盖煮开后，打开锅盖。

7、由大火改小火继续煮一会儿。

8、关火捞起即可。