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在养生热潮中,黑豆浆凭借丰富营养深受青睐。但很多人会疑惑:黑豆浆要煮多久呢?黑豆浆富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分,对身体益处多多。然而,未煮熟的黑豆浆含有有害物质,饮用后可能引发不适。因此,掌握正确的煮制时间至关重要。接下来,我们就一起深入探讨黑豆浆的煮制时长问题。
1、15分钟。煮黑豆浆的时间不能低于15分钟,豆浆煮10分钟左右开始煮沸,很多人以为此时豆浆已经煮熟,但这只是一种假沸。
2、此时的豆浆还未完全煮熟,在出现假沸之后继续煮5分钟左右豆浆就已经完全煮熟了,根据喜好可以在豆浆中加入鸡蛋清。
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