在忙碌的生活里，一碗热气腾腾的红豆稀饭总能给人带来温暖与满足。红豆富含多种维生素和矿物质，不仅营养丰富，还具有补血养颜等功效。自己动手做红豆稀饭，既健康又美味。接下来，我们就一同走进厨房，探寻红豆稀饭的做法。了解如何挑选优质红豆，掌握正确的烹饪步骤，让你轻松在家煮出香甜软糯的红豆稀饭。

红豆稀饭的做法 红豆稀饭怎么做

1、原料：红豆适量，大米小半碗。

2、红豆取适量，提前一晚浸泡好。

3、第二天煮的时候取出适量浸泡好的红豆，洗净，放入汤锅，注入适量清水，大火煮开后转小火，未开前可以撇去白沫。

4、煮至豆子酥烂，可以喝到粥中沙沙的口感就可以了，吃的时候也可以根据个人口味，加入冰糖调味。（冰糖下入粥内，搅拌均匀，再焖10分钟，即可盛起食用。）