在美食探索的道路上，空气炸锅可谓是“神器”，用它烤红薯备受欢迎。可很多人纠结烤红薯时去皮可不可以烤。从原理上看，空气炸锅靠热风循环加热食材，去皮与否都能烤。但去皮有去皮的好处，能使红薯受热更均匀，加快烤制速度；不去皮也有优势，可防止红薯水分过度流失。究竟该如何选择，咱们接着一探究竟。

空气炸锅烤红薯去皮可不可以烤

1、空气炸锅烤红薯去皮可以烤，但不建议去皮。

2、红薯洗净，千万不要去掉红薯皮，带皮烤才好吃。

3、将两个红薯放入空气炸锅，带皮烤无需锡纸。

4、空气炸锅设置温度200度，时间30分钟，启动开关。

5、中间注意每隔10分钟翻动一次，视情况增减时间。

6、完全烤熟，出锅。