干米粉是不少人喜爱的美食原料，然而很多人对于干米粉蒸多久才能熟感到困惑。干米粉的蒸煮时间并非固定，它受米粉粗细、品种等因素影响。一般来说，细的干米粉可能蒸10 - 15分钟左右就能熟，而粗一些的可能需要15 - 20分钟。下面我们就来详细探讨不同情况下干米粉的蒸煮时间及相关注意事项。

干米粉需要蒸多长时间才能熟 干米粉需要蒸多久才能熟

1、干米粉直接煮一般需要煮制5-10分钟左右。

2、一般情况下，干米粉在煮制之前需要用清水浸泡，待米粉变软后煮制3分钟左右即可，但是如果直接煮制干米粉，则需要较长时间，一般需要5-10分钟，否则容易夹生。

3、米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉和干米粉等。