锡纸金针菇是一道美味又易做的佳肴，很多人关心它需要蒸多久才能熟透。其实，蒸制时间受多种因素影响。一般来说，用普通蒸锅，火候适中的情况下，蒸 8 - 12 分钟就差不多。如果金针菇量多，或想要更软烂口感，可适当延长 2 - 3 分钟。同时，不同蒸锅功率有别，蒸制时间也会有差异。接下来，就为大家详细讲讲。

锡纸金针菇需要蒸多久才能熟

1、金针菇蒸个10分钟左右就能够完全熟了,金针菇一定要蒸熟了再吃,不然很容易就会食物中毒。

2、金针菇属于菌类的一种,深受很多人的喜爱,粗纤维比较高,增强胃肠的蠕动,促进消化,除此之外还可以降低胆固醇,不要以为金针菇就只含有粗纤维,它含有丰富的维生素,经常吃还能抗癌,儿童吃了还能促进身高和智力。