菠菜是日常常见的蔬菜，然而储存不当易导致其枯萎、变质。在快节奏生活里，掌握正确的菠菜储存方法能让我们随时吃到新鲜菠菜。如今，互联网上有众多储存菠菜的妙招。有的利用冰箱冷藏保鲜，有的通过焯水冷冻延长保存期。究竟哪种方法最有效？接下来，我们将详细探究菠菜的储存技巧。

波菜怎样储存

1、冷藏保存：在买回家的菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。

2、冷冻保存：先把菠菜清洗、切段后，用盐水稍微汆烫，再分成一包包密封，放进冷冻库保存。冷冻菠菜使用起来相当方便，做成烘蛋、煮汤、煮粥等料理，都不需要事先解冻。