玉米是深受大众喜爱的健康美食，可很多人并不清楚蒸玉米到底需要多久。其实，蒸玉米的时间会受品种、大小等因素影响。一般来说，普通甜玉米蒸15 - 20分钟就能熟透；若是老玉米，质地更紧实，可能得蒸25 - 30分钟。另外，冷冻玉米的蒸煮时间也会有所不同。接下来，让我们详细探究玉米蒸煮时间的奥秘。

玉米蒸多久能熟多久 玉米加热要蒸多久才能熟

1、水开后蒸15-20分钟，隔水蒸出来的玉米，一点儿营养都不损。用煤气的话开中小火慢慢蒸，大概10分钟左右。其实玉米蒸多久都不会蒸烂。老玉米蒸20分钟，嫩玉米蒸的时间千万不能太长，否则不好吃。

2、玉米还是蒸的好吃，那样玉米都会很甜，因为这样充分的阻止了玉米里面的糖分流失到煮玉米的水中。如果觉得茎多，那在买玉米的时候就注意不要买太老的就可以了，但是玉米有一点点茎都应该是正常的，太嫩的玉米也不好吃的。