鸡蛋是日常餐桌上的常客，其储存方式会直接影响口感。在现代生活中，掌握鸡蛋储存的技巧十分必要。不同环境下鸡蛋的保存效果差异很大，比如温度、湿度等因素都与鸡蛋新鲜度息息相关。若储存不当，鸡蛋可能会变质，失去原本的鲜美。那么，究竟怎样储存鸡蛋才能保持好吃呢？接下来就为你详细解答。

鸡蛋怎样储存好吃

1、常温保存，将鸡蛋放在通风、阴凉处冬天可保存45天，夏天可保存30天。

2、冰箱保存，用湿布擦干鸡蛋表面防止细菌进入再放入冰箱。

3、保存鸡蛋时要把大头朝上摆放，防止变质和营养流失。

4、保存鸡蛋时不要与味道重的食品放在一起，以免鸡蛋变味、口感变差。