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在日常生活中,很多人会购买保鲜猪蹄食用,但对于保鲜猪蹄要蒸多长时间才能熟却并不清楚。保鲜猪蹄的蒸煮时间受多种因素影响,比如猪蹄大小、蒸煮工具等。一般而言,用普通蒸锅大火蒸,中等大小的保鲜猪蹄可能需 40 - 60 分钟;若用高压锅,时间会大幅缩短,大约 20 - 30 分钟。接下来,让我们深入探讨具体情况。
1、保鲜猪蹄要蒸2-3个小时。
2、蒸猪蹄的时候要有足够的时间才可以,这样才能保证猪蹄煮烂。在煮猪蹄之前要把猪蹄剁成小块,这样蒸的时候比较方便,剁好了之后要过一遍热水,把上面的浮沫弄出去,加上料酒生姜等材料,然后再加入材料蒸煮就可以了。
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