在烹饪美食时，很多人会遇到一个问题：肉丸需要煮熟的时间究竟是多久？其实，这受到多种因素影响。肉丸大小是关键，个头大的肯定比小的耗时久；肉馅种类也有差异，猪肉、牛肉等不同肉类所需时间不同；烹饪方式同样重要，水煮、清蒸时间各有不同。接下来，我们就详细探究下肉丸大概要煮多长时间。

肉丸需要煮熟的时间 肉丸大概要煮多长时间

1、如果类似于汤圆大小的，在开锅后，需要大火煮10-15分钟左右。

2、如果是类似于四喜丸子，红烧狮子头的肉丸，需要在开锅后，大火煮25-30分钟左右。

3、如果好像酒店那样的牛肉丸，火够猛气够盛十一分钟就可以了，煮老了口感就不好了。