大蒜是厨房常见的调味品，但储存不当很容易发芽，影响其品质和口感。那么，怎样储存大蒜才不会发芽呢？其实，有多种有效的方法。如今，随着人们对生活品质要求的提高，对食材储存也越发讲究。科学合理的储存方法能让大蒜保鲜更久。接下来，我们就详细介绍一些能防止大蒜发芽的实用妙招。

怎样储存大蒜才不会发芽 储存大蒜才不会发芽的方法

1、将大蒜晒干一些，然后用一些密闭的袋子或罐子装置，放在一个干燥通风的地方。没有潮湿的环境，大蒜是不容易发芽的。

2、将干大蒜放入可密封的袋子里，放入冰箱里，将冰箱的温度调到5度以下，大蒜就不容易发芽了。此时大蒜处于休眠状态。注意，温度不能太低，不然结冰会使大蒜虽然不会发芽，但是会冻坏。最好在0度以上。

3、将干大蒜放入专业的冷库，这是对付大量大蒜保存的办法。