在厨房或日常生活中，一把锋利的刀具能让各项操作变得轻松高效，而磨刀器就是保持刀具锋利的好帮手。不过，很多人可能对磨刀器的使用方法并不清楚。磨刀器有多种类型，如手动磨刀器、电动磨刀器等，不同类型的使用方式存在差异。正确使用磨刀器，不仅能延长刀具的使用寿命，还能确保磨刀效果。下面就为大家详细介绍磨刀器的具体用法。

磨刀器怎么用

1、从左到右按数字1、2、3顺序，1号用来磨钝的刀，2号是日常磨刀，3号用来打磨抛光。

2、用钝的刀切番茄，要用刀尖戳进去才能切，用磨刀器试一下，要注意的一点是只能往回拉，不要反复推拉，这样会磨坏刀刃，再切番茄，刀变得很锋利。