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在追求健康饮食的当下,黑米豆浆成为不少人的心头好。它富含多种营养元素,具有很高的养生价值。今天就为大家详细介绍黑米豆浆的做法与配料。黑米富含蛋白质、维生素等,搭配上大豆、花生等食材,营养加倍。我们将一步步展示如何把这些食材变成美味又营养的黑米豆浆,让你在家就能轻松享受健康饮品。
1、食材:黄豆35g、红豆25g、黑米30g、红枣8个、水适量。
2、称量好所用的食材。
3、红枣可以补血。大豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进人体的消化吸收。
4、除了红枣之外所有食材用清水提前4个小时浸泡。
5、红枣去核和豆类一起放入破壁机中,加入1000毫升的清水。
6、按下米糊功能。
7、自动加热打泥。
8、时间到,黑米豆浆就做好了。黄豆中的营养价值非常丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物三大产热营养素,同时还含有钙、磷、镁、铁、锰、硒等矿物质以及多种维生素,被人们称为植物中的牛奶。平时用黄豆搭配其它食材一起做豆浆,味道好,营养也丰富。
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