蒸香芋所需时间是许多人关心的问题。香芋的蒸煮时间受其大小、数量以及蒸煮工具影响。一般来说，用普通蒸锅蒸中等大小的香芋，大约20 - 30分钟能熟；若香芋个头较大，可能得30 - 40分钟。用高压锅蒸的话，时间会缩短，大概10 - 15分钟就行。了解这些能帮助我们更好烹饪出美味香芋。

蒸香芋大概要多久才能熟

1、蒸芋头的时间是根据芋头的大小以及蒸芋头的工具决定的,一般来说,大芋头需要20分钟左右,小芋头在15分钟左右。

2、在蒸芋头的时候需要放少量的清水，只要不粘锅即可，之后调制文火，盖上锅盖闷一会，水在闷的过程中会逐渐的蒸发掉，这样蒸出来的芋头有盐味，也不会出现蒸烂的现象。

3、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。