在烹饪美食的过程中，时间的把控至关重要，尤其是像龙虾这样鲜美的食材。龙虾烹饪所需的时间因烹饪方式而异。比如清蒸，一般500克左右的龙虾大火蒸10 - 12分钟；水煮的话，中小火煮约8 - 10分钟；油炸时，炸至龙虾变红、外壳变脆大概需3 - 5分钟。准确掌握烹饪时间，才能让龙虾肉质鲜嫩，最大程度保留其鲜美滋味。

龙虾大概需要的时间

1、一般情况下来说,大的龙虾煮十分钟左右即可,如果是小龙虾的话时间就可以短一点,大概时间维持在五六分钟左右也是可以熟透的。

2、很多人会认为龙虾这种食材需要煮很长时间,但实际情况下并不是这样的,龙虾并不需要煮太长的时间,因为时间太长营养成分会有所流失,并且口感会变得很差,不适合我们食用,因此大家在煮龙虾的时候一定要注意,时间维持在一个合理的时间即可。