苹果不仅口感清甜，将其晒干后更别有一番风味，还便于保存。很多人想知道苹果怎么晒干。其实，在快节奏生活的当下，掌握这个小技巧很实用。苹果富含维生素、矿物质等营养，晒干过程能浓缩其营养成分。接下来，我们就深入探讨苹果晒干的详细步骤，让你轻松在家把苹果变成美味又营养的果干。

苹果怎么晒干

1、准备苹果适量。

2、盐少许苹果去皮，切成四块，挖去果核，放到释后的盐水中洗净，水中加少许盐是为了防止氧化。

3、把洗好的苹果放蒸锅中，开锅后计时大火蒸十分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼中晒两天。

4、把晒好的苹果洗净灰尘再次放蒸锅里，开锅后大火计时蒸五分钟，蒸好的苹果放晒鱼笼里晒一天，这时苹果变成橘红色，软软的，最后把苹果放蒸锅里，开锅后再蒸五分钟，把蒸好的苹果放晒鱼笼里凉晒两天，苹果干就做好了，颜色象琥珀，酸酸甜甜，特別好吃。