在美食的世界里，紫薯糯米丸子以其软糯香甜的口感深受大家喜爱。紫薯富含花青素等营养成分，糯米则有着独特的黏糯质地，二者结合堪称完美。制作紫薯糯米丸子并不复杂，它既可以作为早餐开启活力一天，也能在下午茶时光充当美味点心。接下来，就让我们一同走进厨房，详细了解紫薯糯米丸子的做法，感受这份独特的甜蜜滋味。

紫薯糯米丸子的做法

1、准备用料。紫薯、糯米。

2、首先将紫薯上锅蒸熟捣成泥，加入白糖搅拌均匀。

3、然后把紫薯团成小团团。

4、糯米需要提前泡一晚上。

5、然后将紫薯外面裹上一层糯米。

6、最后上锅蒸15分钟即可，出锅食用。