煮饺子的时间是很多人关心的问题。饺子煮多久能好，受饺子大小、馅料、煮法等因素影响。一般来说，普通大小的速冻饺子，水开后下锅，煮8 - 10分钟左右；现包的饺子，5 - 7分钟可能就熟了。肉馅饺子时间稍长，素馅饺子时间短些。正确判断饺子是否煮好，能让我们品尝到美味饺子，下面就来详细说说。

煮饺子大概要多久才会好

1、煮饺子最佳时间一般就是10分钟左右，水烧开之后加入食盐能防止饺子粘在一起，开水将饺子下锅之后盖上锅盖，等到饺子浮在水面。

2、饺子浮在水面上再加入一些凉水，煮饺子过程中加入三次凉水，这样可以防止饺子煮破皮，三次过后饺子也就煮熟了，大概十分钟左右。