玉米作为常见粮食作物，判断其何时采摘至关重要。想知道玉米是否能采摘，可从多方面判断。从外观上看，玉米苞叶会由绿变黄、变干、松散；玉米须则会变干、颜色变深。还可观察玉米粒，饱满且有光泽，用指甲掐能流出乳浆，基本就可采摘。准确判断采摘时机，能让玉米口感更佳、营养更丰富。

如何判断玉米可以采摘了 怎样判断玉米可以采摘了

1、玉米在种植的时候，合理的判断它的收获时间，对于它的产量往往更有好处。一般人往往会根据玉米的外部形态特征来初步判断玉米是否成熟的。

2、当玉米成熟后往往有这样几个特征，首先，它的茎叶会开始枯黄，雌穗苞叶颜色会逐渐由绿色变为黄白色，玉米籽粒也会逐渐变硬且有光泽。但为什么说这些特征只是初步判定方法呢？这是因为玉米不同品种、不同年份已经病虫害都会导致这些特征出现偏差。

3、但是，玉米真正成熟指的是它的生理成熟，这也是最科学的方式。玉米的生理成熟标志有两个，第一个标志就是玉米的乳线消失，随着玉米的成熟，这条乳线会越来越短直到消失。第二个标志是籽粒的尖端出现黑层，并且可以轻易剥离穗轴。