人心果作为一种独特的热带水果，清甜可口且营养丰富。对于果农和消费者来说，准确判断其采摘时机十分关键。判断人心果是否可采摘，不能只看表面。要综合考虑多个因素，比如果实颜色的细微变化、质地的软硬程度等。科学把握采摘时间，既能保证人心果的口感风味，又能让其营养成分得以充分保留。下面为大家详细介绍判断方法。

人心果怎样判断可以采摘

1、果实颜色。想要知道人心果能不能采摘的话，首先要从植株的外观上进行观察，成熟与否在外观上是有一定的茶余的，一般来说当其果实充分发育到可以采摘的时候，果皮呈黄褐色，而其果肉呈乳白色但带一些绿色，此时就可以采摘。

2、果实状态。除了根据果实的颜色进行判断能否采摘，也可以从果实的状态上进行判断，可以通过割破果柄的方法进行试探，一般割破果柄时流出的乳汁很少，但果肉捏上去还比较硬实的时候就可以进行采收了，再晚可能会影响其品质。