在众多家常菜中，青椒堪称厨房常客，可它与什么搭配炒制最好吃，是许多人关心的问题。青椒本身独特的辛辣清香，能为菜肴增添别样风味。它既可以和肉类搭配，如鲜嫩的牛肉、肥美的五花肉，让肉香与青椒香相互交融；也能和各类蔬菜组合，像爽脆的土豆丝、清甜的杏鲍菇等。接下来，就让我们一起探寻青椒的绝妙搭配。

青椒炒什么好吃

1、青椒2个，猪肉适量，盐适量，油适量，酱油适量，蒜5粒。青椒洗净除去内瓤，切成块，猪肉切成片备用。锅内倒油，放入肉片，炒至肉片发白，放入蒜。放入青椒，再放入酱油和盐翻炒一会，出锅。

2、青椒洗净除去内瓤，切成块，猪肉切成片备用。

3、锅内倒油，放入肉片，炒至肉片发白，放入蒜。

4、放入青椒，再放入酱油和盐翻炒一会，出锅。