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在生物学与化学的知识体系里,维生素究竟是有机物还是无机物是个常见疑问。维生素本质上属于有机物,它是维持人体正常生理功能所必需的一类微量有机物质。有机物通常指含碳元素的化合物,维生素分子结构中含碳元素,且具有复杂的化学组成和生理功能。不同维生素在人体新陈代谢、生长发育等方面发挥着独特作用,接下来我们详细探讨其奥秘。
1、维生素都是有机物。
2、维生素(Vitamin)是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。维生素在体内既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量。
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