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在日常生活中,用电饭锅蒸虾是个简单又美味的烹饪方式,但很多人苦恼于不知蒸多长时间虾才熟透。其实,蒸虾时间受虾的大小、数量影响。一般来说,中等大小的虾,用电饭锅大火蒸5 - 8分钟就差不多熟了;若是个头较大的虾,可能需8 - 10分钟。接下来,我们就详细探讨下不同情况的最佳蒸制时间。
1、电饭锅蒸虾蒸10分钟。
2、腌制好的虾装盘,电饭锅里放水,按煮饭按钮即可,若是高压电饭锅则可以少蒸几分钟,需要放盐和调料,不放则需要调一碗蘸料蘸着吃,虾有海虾、河虾,海虾种类多品类全,海虾个头大,河虾个头小,河虾多用于醉虾菜品制作。海虾可清蒸爆炒,红烧,油炸。
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