在日常生活中，很多人会纠结铝制水杯能否装开水，以及铝镁合金材质的水杯能不能用来喝水。从科学角度看，纯铝制水杯直接装开水可能存在一定风险，因为铝在高温下可能溶出。但现代工艺制作的铝镁合金水杯，表面通常会经过特殊处理，形成一层保护膜，能有效阻止铝等金属溶出。不过，使用时仍需注意一些细节，下面为你详细分析。

铝制水杯可以装开水么 铝镁合金材质做水杯能喝水不

1、可以，铝制水杯尽量少用，一般烧水的水壶大多是铝制的。因为其拥有良好的导热性。不过要注意尽量不要用铝制容器装酸性溶液。因为会产生铝化物，对人体不好。

2、如在铝锅中倒入自来水煮10分钟，其中的铝含量会飙升至120毫克／升。因自来水中含有微量的氟，与铝结合会形成“氟铝络合物”，使锅里的铝析出，导致铝含量飙升。

3、此外，铝锅对食材也很挑剔。如蛋白质极易与铝结合，故牛奶、肉、豆浆等富含蛋白质的食物都不能用铝锅烹调。而淀粉类食物则不怕跟铝锅“亲近”，用其蒸饭熬粥是安全的。