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在快节奏生活里,用电饭锅做煲仔饭是个便捷又美味的选择。它既能满足人们对美食的追求,又无需复杂烹饪技巧。那么,电饭锅煲仔饭究竟该怎么做呢?其实,只需准备好大米、肉类、蔬菜等食材,掌握好米水比例、食材搭配和烹饪时间,就能轻松在家用普通电饭锅做出香气四溢、口感丰富的煲仔饭。接下来,就为大家详细介绍做法。
1、食材:花生、核桃、肋排和泰国香米。将花生洗净,用清水浸泡30分钟。将泰国香米洗净,一次性加足适量的清水。倒入浸泡的花生。
2、将肋排洗净,灼烫一下。放入砂锅中。盖锅盖,大火烧开。用筷子隔放锅盖,以防溢出。煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
3、放入洗净的核桃。放入适量的食盐调味。即可关火。
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