蒸鸡蛋看似简单，实则在时长把握上颇有学问。很多人在家蒸鸡蛋，不是时间短了没熟透，就是时间长了变老变柴。其实，蒸鸡蛋所需时长受多种因素影响，如鸡蛋数量、容器大小、火候强弱等。一般来说，合理控制时间才能蒸出嫩滑可口的鸡蛋。接下来，就为大家详细揭秘蒸鸡蛋究竟需要多久才能熟透。

蒸鸡蛋需要的时长 蒸鸡蛋需要多久才熟

1、蒸鸡蛋一般只需要15分钟的时间就可以完全熟透了，但还是要根据我们鸡蛋的多少来决定；

2、一般情况下来说蒸一碗鸡蛋的话，只需要2~3个鸡蛋就可以了，但如果鸡蛋的数量比较多的话，自然就需要更久的时间，可能要控制在20分钟左右，如果想要鸡蛋熟的快一些的话，可以在蒸的过程当中，将鸡蛋的外表用牙签扎上几个小孔，这样可以更快一些的将热气进行循环，进一步的加快速度。