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在中华民族的传统习俗中,吃粽子是极具代表性的饮食文化现象。那吃粽子的来历是什么呢?这其实与古老的传统节日端午节紧密相连。相传,吃粽子的习俗源于纪念爱国诗人屈原。他投江后,百姓们为了防止鱼虾啃食其遗体,便用粽叶包上糯米投入江中。随着时间推移,吃粽子逐渐成为端午节的固定习俗,承载着人们对屈原的缅怀和对传统的传承。
1、粽子最初是用来祭祀祖先和神灵的贡品,传说是为了祭奠屈原传承下来的,在春秋时期就已经出现了。
2、最初是用菰叶装着黍米包成牛角状,到了晋朝,粽子已经成为端午节的节庆小吃。粽子的种类很多,馅料形状各有特点,口味有甜也有咸。
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