饺子是深受大众喜爱的传统美食，生肉馅饺子的蒸煮时间是很多人关心的问题。一般来说，饺子的大小、肉馅种类及蒸锅火力等都会影响蒸熟时间。通常中等大小的生肉馅饺子，用普通蒸锅大火蒸15 - 20分钟能熟；若饺子较大，时间可能需延长至20 - 25分钟。使用高压锅的话，时间会大幅缩短。接下来，我们详细探讨不同情况的具体时间。

生肉馅饺子蒸多长时间才熟 生肉馅饺子蒸多久才熟

1、15-20分钟。饺子是素馅需要的时间较短15分钟就可以蒸熟，饺子是肉馅则需要的时间相对较长，需要20分钟的时间，另外所蒸的时间跟饺子的大小、蒸的火候也有一定的关系。

2、直接把饺子放在蒸盘上易粘锅，所有可以在放饺子之前刷上一层食用油避免出现这个情况。