巴浪鱼肉质鲜美，营养丰富，新鲜的巴浪鱼怎么做才好吃呢？在美食多元的当下，烹饪巴浪鱼的方式也层出不穷。它既可以煎至外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁；也能炖煮成汤，让浓郁的鱼汤散发诱人鲜香。掌握合适的做法，不仅能最大程度保留巴浪鱼的营养，还能让每一口都充满极致的美味体验。下面就为大家详细介绍。

新鲜巴浪鱼怎么做好吃

1、主料：新鲜巴浪鱼：500。辅料：葱：适量姜片：适量李锦记蒸鱼豉油：适量

2、具体步骤：新鲜巴浪鱼洗净，用少许盐腌制半小时。切少许姜丝，铺鱼巴浪鱼上，撒一点黄酒。锅内水煮沸，放入腌制好的巴浪鱼，大火蒸10分钟。10分钟后，取出蒸好的巴浪鱼。将蒸鱼水倒掉，铺上葱花。另起一油锅，爆香葱头，淋入鱼盘，加入两勺蒸鱼豉油即可。