肠炎是一种常见的肠道疾病，其发作与饮食密切相关。对于肠炎患者而言，了解饮食禁忌十分重要。在日常饮食中，辛辣、油腻、生冷食物往往是“禁区”，它们会刺激肠道，加重炎症。像辣椒、油炸食品、冰淇淋等都应避免。同时，高纤维食物虽有益健康，但肠炎发作期食用可能增加肠道负担。合理的饮食安排能助力病情恢复，接下来为大家详细解读。

肠炎注意什么饮食禁忌 肠炎饮食禁忌

1、饮食要低脂，少纤维。因为油腻的食物，除不宜消化之外，还可以加重患者的腹泻。另外，建议患者多吃些优质蛋白：鱼、蛋，豆制品等。另外，对于那些消化吸收功能比较差的，建议少食多餐。

2、建议患者少吃产气的食物及甜食，因为这些食物，它可能会加重肠内的发酵。

3、建议饮食注意卫生，不食生冷变质的食物，平时要禁烟禁酒，少吃刺激性的食物。

4、平时主食以精致的面粉为主，面条，禁用粗粮，适当补充豆类制品等。