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速冻包子在日常生活中是便捷早餐的选择之一,但很多人纠结蒸多久才熟。其实,蒸制时间受包子大小、数量、蒸锅功率等因素影响。一般来说,中小个速冻包子,普通蒸锅水开后蒸 15 - 20 分钟;用功率较大的电蒸锅,水开后蒸 12 - 15 分钟。接下来,我们详细探讨不同情况下的具体蒸制时间及注意事项。
1、速冻包子蒸10到15分钟。
2、包子比饺子体积要大些,在蒸熟的过程中需要的时间长一点。蒸冰冻包子冷水上锅即可,不需要提前解冻。等水开后开始计时,根据包子的体积控制上锅蒸的时间,总的来说10到15分钟就可以了。锅中的水一定要充足,保证不会干锅。
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