在美食的世界里，糯米小圆子宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。它口感软糯，香甜可口，无论是作为早餐开启美好的一天，还是在下午茶时光充当甜蜜点心，都十分合适。对于喜爱美食且乐于动手的人来说，学会它的做法是个不错的选择。接下来，就为大家详细揭秘这道美味糯米小圆子的做法，让你轻松在家中享受到这份甜蜜。

糯米小圆子的做法

1、食材：糯米粉200G、菠菜1小把、红萝卜半根、紫甘蓝小半个

2、糯米粉分成四碗，每碗50G粉。

3、搅拌机加入红萝卜和小半碗水搅拌成泥。

4、然后过滤出汁，这就是天然的食用色素了。

5、同样方法做出其它的颜色。用水果代替也可以，如蓝莓可做出蓝色，红心火龙果可以做出玫红色。

6、加入面粉中混成面团。水不要一次性添加太多，少量慢慢添加。如果你做的是一般的圆子，只需加入水就可以了，前面的几步都可以省去。

7、再将面团搓成2CM大小的小圆子。

8、小锅加入冰糖和水煮开。

9、放入小圆子，等小圆子煮到浮起来就可以吃了。也可按个人喜好，做成其它的口味的，比如加入牛奶或是炼奶。或是做成芝麻、花生馅的小汤圆。