饺子作为传统美食，新鲜饺子蒸多久才熟是不少人关心的问题。饺子蒸熟时间受多种因素影响。饺子大小不同，所需时间有别，一般小饺子会比大饺子更快熟透；馅料差异也有影响，素馅饺子通常比肉馅饺子熟得快。此外，蒸制工具、火候大小等也会对时间产生作用。下面就来详细了解下不同情形下的具体蒸制时间。

新鲜饺子蒸多久才熟

1、新鲜饺子蒸10-15分钟能熟。

2、纯素馅的新鲜饺子需要10分钟的时间，里面带有肉馅的饺子则需要15分钟的时间。蒸饺子的时候需要等到锅里面的水烧开上汽之后，再将饺子放入到里面，这样饺子蒸出来之后会更加的鲜嫩可口；另外饺子皮厚一些的话，可以适当的延长5分钟左右，这样能够确保里外全部都熟透。