在美食与食材的世界里，河小虾米是否算海鲜常引发讨论。海鲜通常指生活在海洋里可食用的生物。而河小虾米，生活在河流、湖泊等淡水环境中，和生活在海洋的虾类有本质区别。从生物学和烹饪分类角度，海鲜范畴强调海洋属性，所以河小虾米不算海鲜。接下来，我们深入探究其独特特点与价值。

河小虾米算不算海鲜 河小虾米算海鲜嘛

1、在海洋中生长的虾米是海鲜，在淡水中生长的则不是海鲜。

2、在一些地区，人们在食用馄饨或者其他食物时，常常会在其中放入一些虾米，从而使食物的味道更加可口。小虾米就是一些幼虾，在还未长大时就被捞出晒干，成为一种配菜，用于搭配其他食物一起食用。虾米的营养价值丰富，富含钙、磷等微量元素，而且虾米的钙含量比鸡蛋和牛奶还要高，虾米还含有很好的蛋白质，食用方法很多，可以单独作为一种主食食用，也可以当做配菜，搭配其他汤类食用。