在日常生活中，很多人会有“淡水虾算海鲜嘛”这样的疑问。海鲜通常指的是生活在海洋里的可食用生物。而淡水虾，是生长在江河、湖泊等淡水中的虾类。从定义上来说，淡水虾并不属于海鲜范畴。不过，它们和生长在海洋中的虾在营养成分等方面有相似之处，都富含蛋白质等营养，是餐桌上常见的美味佳肴。

淡水虾算海鲜嘛

1、淡水虾不属于海鲜类。

2、海鲜顾名思义就是海里养殖的虾，而淡水虾是人工淡水养殖的，因此淡水虾不属于海鲜类。海鲜包含众多，有虾类、鱼类、贝壳类等等。人工养殖的淡水虾，个头肥大。淡水虾在烹饪前，要先将虾须、虾足及虾线部分去掉。烹饪的时间不宜过久，不然会影响虾的口感。