在美食的世界里，食材的分类常常引发大家的讨论，其中“鸭肠算海鲜嘛”这个问题就很有探讨价值。海鲜一般指生活在海洋里可食用的动物或植物。而鸭是陆地禽类，鸭肠是鸭子的内脏器官，来自淡水环境饲养的鸭子，和生活在海洋的海鲜有着本质区别。接下来，我们就深入聊聊鸭肠与海鲜的不同之处。

鸭肠算海鲜嘛

1、鸭肠不是海鲜。鸭肠是鸭子的肠道，属于鸭子的消化器官，是归属于肉类的食物。

2、鸭肠是鸭的内脏之一，是鸭子用来消化食物、运输体内排泄物的器官，也是一种口感香脆，味道鲜美的食材，既可卤、炒、炖，还可烫火锅。

3、鸭肠的营养价值丰富，富含大量的蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A以及钙、铁等多种微量元素，对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用，是一种绝大多数人群都可以食用的肉制品