山芹菜是一种营养丰富且口感独特的野菜。在日常生活中，学会正确储存山芹菜能让我们随时品尝到它的美味。储存山芹菜有多种方法，不同方法能满足不同时长的保存需求。了解山芹菜的储存技巧，不仅能避免食材浪费，还能在非采摘季节也享受到山芹菜带来的独特风味。接下来，就为大家详细介绍山芹菜的储存方法。

山芹菜怎样储存

1、用保鲜膜从根部到叶子全部包住然后放进冰箱保鲜。

2、在整棵芹菜的根部中间挖一个小坑，然后把干净的抽纸团成团塞在里面，越紧越好，可以保存水分，延长保鲜时间。

3、山芹菜是一种营养极为丰富的山野蔬菜。维生素Ｃ的含量是普通蔬菜的十几倍乃至几十倍。可凉拌、炒食、制馅、腌渍。山芹菜已经成为长白山地区野菜中最具有集约化栽培潜力的野生菜种。